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        享受幸福生活從培養飲食習慣開始

        更新時間:2021-11-20 14:26:14 所屬欄目:早餐 作者:張淑威

        摘要:不良飲食習慣是指在飲食上存在不科學、不規律、不合理的膳食,長期下來,可能會造成肥胖、營養失調或是面部長滿紅刺,更可能埋下B肝或高血壓、心臟病等心血管疾病的隱患。這就需要我們了解養顏膳食必要的營養要素,改變不合理的膳食習慣,食用一些能養顏健體的膳食。吃得過少有些年輕人為了減肥,經常

        不良飲食習慣是指在飲食上存在不科學、不規律、不合理的膳食,長期下來,可能會造成肥胖、營養失調或是面部長滿紅刺,更可能埋下B肝或高血壓、心臟病等心血管疾病的隱患。這就需要我們了解養顏膳食必要的營養要素,改變不合理的膳食習慣,食用一些能養顏健體的膳食。

        吃得過少

        有些年輕人為了減肥,經常節食。早餐也是最容易被忽視的。然而,營養學研究證明,早餐卻是人一天中最重要的一頓飯。早餐是啟動大腦的「開關」。一夜酣睡,激素分泌進入低谷,儲存的葡萄糖在餐后8小時就消耗殆盡,而人腦的細胞只能從葡萄糖這一種營養素獲取能量。早餐如及時雨,能使激素分泌很快進入高潮,并為腦細胞提供能源。如果早餐吃得少,會使人精神不振,降低工作效率。時間長了還會使人變得疲倦無力,頭昏腦脹,情緒不穩定,甚至出現惡心、嘔吐、暈倒等現象,無法精力充沛地學習和工作。

        吃得過多

        大量進食后,胃腸為了完成消化吸收任務不得不增加血液供給,這樣大量的血液流向消化道,外周組織和大腦的供血就會相應減少,特別是大腦,它不能儲存能量,所以一旦缺血缺氧,能量代謝就會發生障礙,直接影響到腦功能的正常發揮,使人感到困倦。新近的研究資料還顯示,若長期飲食過飽,可加速腦動脈硬化,容易引起老年性癡呆。為此,有關專家提醒大家,無論男女老少其飲食都不宜過飽,特別是老年人應以七成飽為宜。

        過食油膩食物

        偶爾攝入過多脂肪對身體并無大礙,但是如果是高血脂患者攝入過多脂肪,就會使本已超標的血脂更高。由于血液中的血脂偏高,從而導致血液的流速下降,供氧功能降低,而心臟也會代償性地增加收縮力。這時人不但容易困倦,而且稍一劇烈活動還會增加心臟負荷從而加重疲勞感。

        過食海鮮

        海鮮食品含有一種叫谷氨酸鈉的物質,也就是味素的主要化學成分,它在消化過程中能分解出谷氨酸,谷氨酸鈉進入人體后經轉化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一種抑制性神經遞質,生成不足,容易引起中樞神經系統的過度興奮,如出現狂躁或者抽搐。但是生成過多就會對中樞神經系統產生抑制作用,使人昏昏欲睡。

        過多攝入含色氨酸食物

        色氨酸是人體必需的胺基酸,它可以促進大腦神經細胞分泌血清素。血清素具有抑制大腦思維活動的作用。因此攝入色氨酸含量較多的膳食,人就容易產生疲倦感和睡意。富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黃豆、南瓜籽、肉松、油豆腐、雞蛋等。

        運動后大量喝酸性飲料

        人體經過劇烈或大量運動之后,體內便會積累較多的乳酸,此時大量喝酸性飲料,就會使體內酸性代謝產物積聚,使人疲勞感加重。這時合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物,以蔬菜、水果等鹼性食物為最佳。

        不良生活方式潛伏著發生癌癥的各種危險,99%的人生來都是健康的,由于外界環境影響和個人的不良行為使人患病得癌。健康長壽是人們共同的追求,讓我們養成科學文明的生活方式,以自我保健為核心把握健康的主動權,達到延年益壽的目的。

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