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        尚禾優享:養生蔬菜很多,你都吃對了季節嗎?

        更新時間:2021-08-22 10:04:58 所屬欄目:維生素 作者:童喜恭

        摘要:蔬菜是大家每天都會吃的,而且蔬菜的種類也越來越多了,大家都知道冬天吃蓮藕對身體好,那么關于冬天吃什么其他的菜養生?才能更好的發揮它養生的功效呢?現在小編來為大家一一道來。1.抗衰老多吃藕「斜煙縷縷鷺鷥棲,藕葉枯香折野泥?!骨锾炜墒浅耘旱募竟?,藕被譽為「東方蔬菜之王」,富含多酚類物

        蔬菜是大家每天都會吃的,而且蔬菜的種類也越來越多了,大家都知道冬天吃蓮藕對身體好,那么關于冬天吃什么其他的菜養生?才能更好的發揮它養生的功效呢?現在小編來為大家一一道來。

        1. 抗衰老多吃藕

        「斜煙縷縷鷺鷥棲,藕葉枯香折野泥?!骨锾炜墒浅耘旱募竟?,藕被譽為「東方蔬菜之王」,富含多酚類物質,可以提高免疫力,同時還可抗衰老。眼下正值吃藕的好季節,快來做一兩樣可口小菜吧!

        2. 芹菜

        中醫認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、胺基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食慾,并有祛痰作用。 芹菜可與香干、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。

        3. 防止上火吃菠菜

        菠菜有「營養模范生」之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。尤其是豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。秋季空氣干燥,愛上火的你,千萬不要錯過吆!

        4. 預防感冒吃萵筍

        通體碧綠的萵筍,以其脆嫩的顏色深的人們喜愛,萵筍中的碘含量高,萵筍葉的營養遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。對人體的生長發育也非常有幫助。

        5.紅薯

        紅薯是食物中營養較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

        6. 蘿卜

        中醫認為,蘿卜性涼,味辛、甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。蘿卜含有較多的水分、維生素C,鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素等有益成分。蘿卜對調理脾胃作用效果明顯,對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

        7、避免消化不良吃香菜

        香菜因其香味獨特,一般都被用作調味品,香菜有溫中健胃的作用,適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。但當一直作為輔料的香菜,意外的成為主料的時候,也許會讓你驚艷。

        8. 豆芽菜

        黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質,而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

        你是不是都get到了呢?趕緊吃起來吧,吃出健康,吃出美麗才是我們大家共同的愿望,小編也將一如既往為大家帶來更多的養生知識。

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