這些日常蔬菜，據說女人都離不開
更新時間：2021-10-31 08:05:26 所屬欄目：維生素 作者：陳晉妃
摘要：據統計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，對人們的健康具有非常重要的作用。作為女人，這些日常蔬菜，都是我們離不開的。圖片來源網絡青花菜能抗癌：青花菜中富含蛋白質、胡蘿卜素、脂肪、鐵、磷、維生素B1、維生素B2和維生素C、
據統計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，對人們的健康具有非常重要的作用。作為女人，這些日常蔬菜，都是我們離不開的。
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青花菜能抗癌：青花菜中富含蛋白質、胡蘿卜素、脂肪、鐵、磷、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，維生素C含量更是僅次于辣椒。據美國癌癥協會的報導，在眾多的蔬菜水果中，青花菜是抗癌效果最好的蔬菜之一。
西紅柿可預防卵巢癌、抗衰老：西紅柿富含胡蘿卜素、番茄紅素，番茄紅素能有效清除體內的自由基，預防和修復細胞損傷，抑制DNA的氧化，從而降低癌癥的發生率。另外，番茄紅素還具有很強的抗氧化活性，能抵抗衰老。
蒜類可預防霉菌性陰道炎：大蒜富含蒜素、大蒜辣素等物質，這些物質具有較好的天然殺菌作用，可抑制白色念珠菌在陰道內的過度繁殖。所以，經常食用蒜類的女性患上霉菌性陰道炎的機率更小。
海帶可預防乳腺增生：海帶的含碘量很高，一般含碘3～5‰，多可達7～10‰，海帶中含有的碘可以刺激垂體，使女性體內的雌激素水平降低，幫助卵巢正常機能的恢復，糾正內分泌失調，預防乳腺增生的發生。
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