要怎么識別食物里面有沒有加罌粟殼呢？這事可不簡單

更新時間：2022-04-21 17:02:12 所屬欄目：食物 作者：鄧意婷

相信很多人都知道，在大多數國家，對于罌粟的種植都是有較為嚴格的規定的。但是在日常的生活中，卻存在有些不法商家，為了讓食物更加美味，而選擇在食物中加些罌粟。很多人因此擔心，吃了罌粟殼會對人體造成危害。不可否認，罌粟殼也具有一定的毒素，如果長期服用罌粟殼，勢必會出現上癮的情況。根據規定，在日常的食品和鍋底料中，是絕對不可以添加罌粟殼的。大家要怎么識別食物里面有沒有加罌粟殼呢?

較為明顯的是，在食用罌粟殼之后，很多人可能會出現有一些異常的情況。如果發現在食用某種事物后，機體存在有異常興奮的情況，并且伴有面紅耳赤和流淚流鼻涕的癥狀，此時則應當要警惕是否是由于攝入罌粟殼而最終導致。有條件的話，則可以通過嗎啡檢測條來檢測出食物里面所含有的具體物質成分。一般情況下，如果含有嗎啡的話，此時就可能會有罌粟殼的存在。

在生活中，如果不小心攝入了這類食物，大家也不要過于擔心，而是可以多多喝水，以沖淡罌粟的毒性。一旦發現異常情況的話，則應當要及時舉報，并及時去醫院檢查身體，以防對身體造成危害。

需要注意的是，其實罌粟殼所起到的作用并不像毒品那樣，會讓直接出現上癮的情況，但是卻可能會在一定程度上造成機體的迷幻。一般來講，如果是在火鍋里添加有罌粟殼，此時則會在一定程度上增加機體對辣的渴望，產生越辣越過癮的情況。情況嚴重的，甚至還可能會最終漸漸失去味覺。

研究發現，罌粟殼中含有嗎啡等物質，因而在攝入后，有可能會使得人體出現有依賴性。除此之外，還可能會對人體的肝臟和心臟產生一定的毒害作用。如果大家長期食用這些含有罌粟殼的食物，此時就會出現有發冷、出虛汗甚至是犯困等癥狀。情況嚴重的話，還可能對機體的神經系統和消化系統造成相應的損害，甚至最終使得患者唿吸停止而出現死亡的情況。

指導專家：高凌宇，副主任醫師，洛陽市吉利區人民醫院內科，洛陽市首屆百佳名醫。

從事臨床內科工作20余年，對內科常見病，多發病，有著豐富的經驗。

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