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        以下精選內容來自于 陳玉圣 創作
        有「不死菜」之稱的保健蔬菜—藥食同源之卷心菜(第九十四期)

        有「不死菜」之稱的保健蔬菜—藥食同源之卷心菜(第九十四期)

        更新時間:2022-05-18 13:28:39 作者:陳玉圣

        卷心菜,又名結球甘藍,為十字花科植物甘藍的莖葉。別名圓白菜、洋白菜、包心菜、大頭菜、高麗卷心菜,蓮花白等。屬于甘藍的變種,我國各地都有栽培。卷心菜在外國的地位很高,猶如白菜之在中國。卷心菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,卷心菜才是菜中之王,它能治百病。西方人…

        皮膚病患者的新寵兒,有了它,就不怕癢啦

        皮膚病患者的新寵兒,有了它,就不怕癢啦

        更新時間:2022-05-18 10:18:24 作者:陳玉圣

        今天我們來做一道色彩鮮艷的涼拌菜---涼拌紫甘藍。紫甘藍的食用價值:200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β―胡蘿卜),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,并能有…

        百菜不如白菜養生,吃白菜的七大好處

        百菜不如白菜養生,吃白菜的七大好處

        更新時間:2022-05-17 12:20:59 作者:陳玉圣

        「百菜不如白菜好,諸肉還是豬肉香」,生活里,最養人的,往往是那些最尋常、最近處、最溫和的東西。白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。白菜的價值吃白菜能補鈣:大白菜含有豐盛的鈣,每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶,可…

        說卷心菜不抗癌的人,是你不會吃吧!

        說卷心菜不抗癌的人,是你不會吃吧!

        更新時間:2022-05-17 09:45:46 作者:陳玉圣

        卷心菜卷心菜顧名思義,就是圍繞著菜心一圈一圈卷起來的,在南方叫包菜,在北方叫大頭菜,因為卷起來以后就像一個大人頭,故此得名。這是一種百姓餐桌上經常出現的菜餚。有的呈現綠色,有的偏白色,有的比較圓潤,有的可能還是不規則的圓形,這可能跟它的品種和產地有關,但是無論是哪一種,都有非常高…

        2元錢一斤的它是血管清道夫、胃部天然藥,不知道虧大了

        2元錢一斤的它是血管清道夫、胃部天然藥,不知道虧大了

        更新時間:2022-05-16 12:20:09 作者:陳玉圣

        血管是否健康關系到人的壽命長短,而在家常菜里有一種蔬菜,被譽為「血栓斑塊清道夫」,它就是圓白菜。圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在于,它約90%的成份為水,這個水分和白開水不同的是:圓白菜里面這種水分里面富含有水溶性維生素C。其豐富的膳食纖維、胡蘿卜…

        孕婦超量補充微量元素危害大

        孕婦超量補充微量元素危害大

        更新時間:2022-05-15 15:07:20 作者:陳玉圣

        只要一發現懷孕,絕大多數準媽媽都會大補特補各種營養品,生怕虧待了肚子里的小寶寶。但準媽媽們不知道,如果營養補充過多,超過人體所需反而影響寶寶健康。孕婦補充維生素過量傷寶寶維生素對人體健康有益,但補充過量會因為排泄不全,在體內蓄積而引起中毒。維生素A對胚胎的心臟發育有積極的影響,但…

        李健GIST月評(第五期):Pubmed GIST文獻全瀏覽(Apr. 2017)

        李健GIST月評(第五期):Pubmed GIST文獻全瀏覽(Apr. 2017)

        更新時間:2022-05-14 17:08:53 作者:陳玉圣

        本期GIST月評檢索了來自Pubmed2017.03.26-2017.04.26的GIST相關文獻,共21篇(實際是22篇,有一篇代謝組學文章實在讀不懂,留待下月請高人幫忙解讀),其中中國學者GIST文獻6篇,國外研究中CTLA-4單抗聯合伊馬替尼治療實體瘤I期研究與EORTC6…

        五道護發黑發藥膳 吃出光澤黑亮秀發

        五道護發黑發藥膳 吃出光澤黑亮秀發

        更新時間:2022-05-11 15:30:59 作者:陳玉圣

        頭發的粗細、多少、彎直、顏色等性狀,多是遺傳而來。平時掉發脫發也是正常的,不過,如果和平常相比,頭發的脫落量比日常平均值明顯增加,那通常是健康狀態下降的表現。那么,如此要養發護發要怎么做呢?凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素,可以補充人體…

        「氣象生活」秋季不適合吃什么

        「氣象生活」秋季不適合吃什么

        更新時間:2022-05-09 16:18:12 作者:陳玉圣

        1、秋天不適合吃火鍋大多數人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內內火聚積,出現便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣…

        頭發洗太勤也會導致脫發 男性脫發吃什么好?

        頭發洗太勤也會導致脫發 男性脫發吃什么好?

        更新時間:2022-05-09 16:03:51 作者:陳玉圣

        許多男人不到40就禿頂了,看著日漸稀少的頭發,不少男人都犯愁,可又不知怎么辦。要想徹底根除脫發,就需找到脫發的原因。那么,男人脫發的原因有哪些呢?男性脫發的食療方有哪些呢?導致男人脫發的原因有哪些?頭發洗太勤算一個1、脂溢性脫發又稱男性型禿發,具有明顯的脫發特征,即先從兩側太陽穴…

        作者簡介
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        陳玉圣

        • 居住地址:閬中
        • 年齡:54
        • 愛好:口琴,五子棋,攝影,游泳
        文章數量:85 更多優秀作者
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